Već jaaako dugo radim na ovom receptu jer obožavam Bronhi..pa recimo da je ovo neki poluuspješni ekperiment jer su pralinice ispale fino mekane..i sad lakše se diše..:DD
Već jaaako dugo radim na ovom receptu jer obožavam Bronhi..pa recimo da je ovo neki poluuspješni ekperiment jer su pralinice ispale fino mekane..i sad lakše se diše..:DD
Sastojci
Priprema
Otopiti čokoladu i Bronhi bombone na pari, dodati vrhnje i maslac. Smjesa bi se trebala odvajati od posude, ako vas se učini prerijetko, kao da se neće stvrdnuti, slobodno dodajte još jedan bronhi. Stavljajte hrpice smjese na pek papir i zatim kad se malo ohladi spremite u hladnjak. Možete ih sipati i u raznorazne kalupiće za čokolatine, ja to nisam imala pa sam na ovaj način. Kad odstoje u hladnjaku trebale bi se lijepo moći odvojiti od pek papira i lako rezati nožem.
Posluživanje
Iako nikad nisam radila fudge, čini mi se da su ove praline ispale slično jer me teksturom podsjećaju na teksturu fudge-a, što je vjerojatno zbog udjela kondenziranog mlijeka u Bronhiu. Tekstura im je takva da kad se ohlade možđete ih oblikovati kako želite, ili npr. uvaljati u kokosovo brašno i slično.
Jedan po jedan :D
Ove pralinice podsječaju na After Eight, ili čokoladu sa pepermintom.
Isprobali :D:
zgboba
Jajokukica
Hvala za recept, ipak mala izmjena ovako, točno po receptu su okusno odlični ali malo pre mekani za rad, "prekuhala" sam ih na pari s 1 čajnom žličicom gustina razmućenoj u malo malo ruma. Ohlađene uvaljala u kokos i postali su kao na slici
Evo isprobala slika, fenomenalne:)
34