Jos jedna moja verzija kolaca kojeg sam jela negdje davno.. Osvjezavajuc, lagan, ugodno iznenadujuc
Jos jedna moja verzija kolaca kojeg sam jela negdje davno.. Osvjezavajuc, lagan, ugodno iznenadujuc
Sastojci
Priprema
BEZE KORE
Kore od bjelanjaka mozete napraviti tako da napravite jednu smjesu pa podijelite na 3 dijela, a u 1 dio dodate kakao, i pecete svaku koru posebno. Ili da navedene sastojke odmah podijelite na 3, pa posebno mutite za svaku koru. Ja preferiram prvu verziju, lakse je. Bitno je da dobijete 2 bijele i jednu crnu koru.
Koristiti posudu/kalup za pecenje dimenzija oko 30x25.. mozete i u okruglom nekom pa dobijete tortu.
Ja pecem 20-25 min na 170°C, a vi mozete kako god zelite ako ste do sada vec radili takve kore.
KREMA
U 200ml mlijeka rastopiti bombone.
Brasno, secer i gustin kuhati kao puding u ostatku mlijeka, pred kraj dodati mlijeko s bombonima.
U hladno dodati margarin. Odvojiti 1/3 kreme u koju dodate rastopljenu cokoladu.
Dakle isto kao s korama, trebate dobiti 2 kolicine bijele kreme i 1 crnu.
Slagati:
Bijela kora-bijela krema, crna kora-crna krema, bijela kora-bijela krema.
Po zelji na vrh mozete dodati slag pa rastopljenu cokoladu, ili samo cokoladu
Posluživanje
Posluziti hladno. P.s. glavna slikica je s interneta, jer moja nije najljepsa. Ali bitno da je ukusno! Dobar tek!
Prelijep kolač, kao i naslovna slika 👍.
Kako je tebi ispao recept?
2