Ako volite "brownie" kolač,voliti ćete i ove "brownie" kolačiće ;)
Ako volite "brownie" kolač,voliti ćete i ove "brownie" kolačiće ;)
Sastojci
Priprema
Prvo pripremite serbe. Secer, vodu i limun dodati u serpu i pustiti da kljuca 6 minuta a zatim maknuti sa vatre da se hladi.
U dublju posudu dodati puter, ulje, brasno, jaje, vanilin secer, secer u prahu,prasak za pecivo i kakao. Umijesiti u glatko tijesto. (Ne treba da se lijepi za ruke)
Rukama napraviti kuglice velicine oraha, blago spljostiti sa gornje strane i redati u tepsiju na papir za pecenje. Odmaknite ih malo jedne od drugih, kada nadodju da se ne zalijepe.
Peci 10 minuta u prethodno zagrijanoj pecnici na 200C. Poslije 10 minuta ih izvaditi iz rerne i pustiti da ih prodje prvi talas toplote (mozda ce vam se ciniti mekane ali one se poslije same stvrdnu) a zatim ih uvaljati sa obje strane u mlako serbe i redati na tanjir.
Ukrasiti ih sa kokosom ili mljevenim pistacijama.
Prijatno!
6