Ovaj recept za brownies odlučila sam pripremit na malo drugačiji način, u obliku muffina i ispao je super...i bolje nego sam očekivala...sočan je i pravi čokoladni užitak...vrijedi isprobati...nečete požaliti...uuživajte
Ovaj recept za brownies odlučila sam pripremit na malo drugačiji način, u obliku muffina i ispao je super...i bolje nego sam očekivala...sočan je i pravi čokoladni užitak...vrijedi isprobati...nečete požaliti...uuživajte
Sastojci
Priprema
Pećnicu zagrijte na 180°C.
Veliku zdjelu sa čokoladom i uljem stavite na drugu u kojoj ste zavreli vodu. Miješajući otopite čokoladu i ulje da dobijete kompaktnu, svilenkastu smjesu.
U drugoj zdjeli pomiješajte kakao, brašno, šećer i prašak za pecivo te tu smjesu dodajte otopljenoj čokoladi. Miksajte da se sjedini.
Jaja izlupajte posebno pa dodajte malo po malo smjesi, miksajući dok se ne sjedini.
Tako pripremljenu smjesu stavljajte u kalup za muffine i pecite 20 min. Gotovi su kada počinju puckati na površini. Unutra moraju ostati mokri i sočni. Pazite da ih nebi prepekli.
Posluživanje
Pečene muffine ohladite ili servirajte tople. Ja sam ih servirala uz sladoled na vrhu. Kombinacija je odlicna.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara