Sočni čokoladni kolač iz mikrovalne. Ima već dosta recepata, ali svi se razlikuju, pa evo i mog.
Sočni čokoladni kolač iz mikrovalne. Ima već dosta recepata, ali svi se razlikuju, pa evo i mog.
Sastojci
Priprema
Sastojke odmah stavljati u šolju u kojoj će se peći, prvo suhe, pa mokre.
Ako kolač na kraju želite istresti i poslužiti na tanjiru, onda mutite u drugoj posudi i šolju namažite prije sipanja smese.
Kod ovog kolača sa sastojcima se ne može puno pogrešiti, koliko u samom pečenju. Isprobavala sam različite recepte jedno x puta, dok nisam shvatila da je ustvari dužina i temperatura pečenja najvažnija za krajnji rezultat.
Ja ovako radim: jačinu mikrovalne smanjim na otprilike pola jačine, to je oko 400W i pečem oko 2 minute. Kad izvadite kolač, ako izgleda kao da mu treba još samo malo pečenja, tad je gotov. Nemojte ga više peći jer će ispasti suh. Ostavite ga da par minuta odstoji u toploj šolji.
Ako vam ne uspe iz prve nemojte odustati, meni je trebalo dosta dok nisam pogodila :-)
Možete dodavati još nekih sastojaka ili aroma. Isprobala sam i sa začinom za medenjake, bude jako fino, ili s narančom.
Posluživanje
Jede se direktno iz šolje, a može se istresti i na tanjirić.
7