Moj profil

Brownies

43

MOJI PRVI DOMAČI BROWNIESI…. Danas kada sam radila browniese, željela sam da budu baš poput onih koje sam davno jela- super prhki, iznutra vlažni i čokoladni, hrskavih rubova i korica ispucalih vrhova. Što se tiče ovih mojih prvih browniesa, ne da se hvalim ali ispali su savršeno,… prhki, vlažni, hrskave korice te ispunjeni bogatim okusom čokolade, a tako brzo gotovi. Vjerujte mi, poželjet ćete ih praviti što prije i što češće!

MOJI PRVI DOMAČI BROWNIESI…. Danas kada sam radila browniese, željela sam da budu baš poput onih koje sam davno jela- super prhki, iznutra vlažni i čokoladni, hrskavih rubova i korica ispucalih vrhova. Što se tiče ovih mojih prvih browniesa, ne da se hvalim ali ispali su savršeno,… prhki, vlažni, hrskave korice te ispunjeni bogatim okusom čokolade, a tako brzo gotovi. Vjerujte mi, poželjet ćete ih praviti što prije i što češće!

Sastojci

200 g rastopljena maslaca ili margarina
50 ml. ulja
200 g bijelog šećera
150 g smeđeg šećera
3 jaja
2 žličice arome vanilije
150 g oštrog brašna
150 g oštrog brašna
150 g nasjeckane tamne čokolade

Priprema

1.

Ovu i sve ostale naše objave koje još nisu objavljene na coolki, možete si pogledati na Blogu Zdenkina Kuhinja ili na Istangramu zdenkina_kuhinja

2.

Čokoladu nasjeckati a maslac otopiti te uključiti pećnicu na 170 stupnjeva da se grije

3.

U šećer dodati otopljeni maslac, sol, jaja i vaniliju,….sve mikserom dobro izraditi

4.

Prosijati brašno i kakao, te postepeno žicom ili kuhačom umiješati u tekuću smjesu

5.

Lim kvadratni veličine oko 23*23cm. ili pravokutni 30*18 cm. obložiti papirom za pečenje te u njega uliti smjesu, odozgo pobacati nasjeckanu čokoladu i malo čokoladu utisnuti i poravnati

6.

Pecite u zagrijanoj pećnici oko 25-28 min,…nikako ne prepeći, protresite malo lim ako se kolač ne trese, gotov je, Ako provjeravate čačkalicom, ona ne treba da bude potpuno čista

7.

Kolač ohladite pa ga narežite na jednake kocke i uživajte

8.

Sretno u pripremi i u slast!

  • Kolaci-brownies(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)