Moj profil

Brownies

40 minuta
38
Brownies

Daleko najbolji recept za brownieje koji sam dosad probala, preuzet ravno iz ruku legendarnog Jaime Olivera. Carolija okusa je neopisiva, predlazem posluzivanje uz sladoled za jos vece uzitke!

Daleko najbolji recept za brownieje koji sam dosad probala, preuzet ravno iz ruku legendarnog Jaime Olivera. Carolija okusa je neopisiva, predlazem posluzivanje uz sladoled za jos vece uzitke!

Sastojci

za
250 g maslaca
180 g secera

Priprema

1.

Zagrijati pecnicu na 180 stupnjeva, obloziti rostjeru (posudu za pecenje kolaca) papirom za pecenje.

2.

Maslac i cokoladu staviti u zdjelu te pustiti da se rastope zagrijavanjem na pari.

3.

U posebnoj zdjeli pomjesati suhe sastojke - brasno, kakao prah, prasak za pecivo i secer. Pomijesati s cokoladom i maslacem.

4.

Izmutiti jaja posebno te ih dodati smjesi i sve izmjesati mikserom dok se smjesa ne sjedini.

5.

Smjesu staviti na pecenje oko 25 minuta. Kolac je spreman kada cackalica izade napola suha, biskvit iznutra treba ostati socan i lagano ljepljiv, a povrsina, odnosno kora hrskavija.

Posluživanje

Posluziti jos tople uz sladoled, najbolje vanilija, ali u mome slucaju sam imala samo Ledov limun i kombinacija je prekrasna i osvjezavajuca, ogromne preporuke! Naravno, nisu za baciti ni ohladeni, iako mislim da nestaj1u toliko brzo da se ni ne stignu ohladiti do kraja. Dobar tek!

  • Brownie(3)
  • Brownies(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Cokoladni kolac(1)
  • Crnac(1)
  • Kolaci-coko(1)
  • Kolaci-brownies(1)
  • Čokolada(1)
  • Sladoled(1)

1

Za koju veličini posude  za pečenje je ovaj recept?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brownies bez brasna...
Mimi-Atlanta

Brownies bez brasna...