Moj profil

Brownies s bijelom čokoladom i jagodama

82

Fini i sočni brownies, profinjenog okusa sa krem sirom, za sve ljubitelje bijele čokolade...

Fini i sočni brownies, profinjenog okusa sa krem sirom, za sve ljubitelje bijele čokolade...

Sastojci

80 g maslaca
70 g brašna
250 g krem sira
1 mahuna vanilije ili bourbon vanilin šećer
300 g jagoda

Priprema

1.

Komad papira za pečenje namočiti u vodi pa dobro ocijediti. Obložiti njime kalup promjera 18x24 cm.

2.

Usitnjenu čokoladu i maslac otopiti na pari uz neprestano miješanje.

Pjenasto pomiješati 50 g šećera i 2 jaja, dodati vrhnje, otopljenu čokoladu s maslacem pa u to polako dodati prosijano brašno. Promiješati i uliti smjesu u kalup.

3.

Izmiješati sir sa preostalim jajem, sjemenkama iz mahune vanilije i preostalih 30 g šećera. Smjesu ravnomjerno rasporediti po prvoj smjesi i izravnati. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 40 minuta, a zatim ostavite da se ohladi.

4.

U međuvremenu oprati jagode i osušiti ih. Poslužiti browniese s jagodama i posuti šećerom u prahu.

  • Brownies(3)
  • Bijela-cokolada(3)
  • Jagode(3)
  • Sir-kolac(1)
  • Dado(1)
  • Krem-sir(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Print(1)
  • Sočno(1)

19

Andrea, hvala tebi na isprobavanju i tako mi je drago da si zadovoljna 😘

Danas sam ih radila i baš sam oduševljena - dobila sam fini desert za koji nije trebalo puno vremena, a niti posuđa! Kocke su mi ispale malo niže jer nisam imala manji pleh, a lijena sam bila za povećavanjem količine sastojaka. Hvala na receptu...👏

Lipa moja Curly ❤️ hvala ti...dobro si me podsjetila da ih i ja napravim, vrijeme je jagoda👍

Ovako je ispalo drugima