Moj profil

Brownies s džemom od maline

60 minuta
62

Raspberry Brownies iliti Brownies s džemom od maline trenutno su mi omiljen desert! Bogati su čokoladom, imaju "chewy" teksturu koju obožavam, a džem od malina daje poseban okus. Brzi su za napraviti pa su odlični kada vas odjednom uhvati želja za slatkim.

Raspberry Brownies iliti Brownies s džemom od maline trenutno su mi omiljen desert! Bogati su čokoladom, imaju "chewy" teksturu koju obožavam, a džem od malina daje poseban okus. Brzi su za napraviti pa su odlični kada vas odjednom uhvati želja za slatkim.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

175g maslaca
3 žlice kakaa
1 žličica ekstrakta vanilije ili 1 vanilin šećer
225g džema od malina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Kalup za tortu (dimenzije 26x26) obložite papirom za pečenje ili premažite maslacom i brašnom.

2.

Na pari otopite tamnu čokoladu i maslac dok smjesa ne postane glatka.

3.

U posudu s otopljenom čokoladom dodajte šećer i kakao te promiješajte. Dodajte ekstrakt vanilije i jaja i ponovo promiješajte. Na kraju dodajte brašno i sol te promiješajte dok se sve ne spoji u lijepu smjesu.

4.

Smjesu stavite u kalup za kolače i poravnajte.

5.

Na površinu smjese dodajte džem od malina. To napravite na način da žličicom stavite džem na smjesu u otprilike 12 hrpica.

6.

Zatim uzmete čačkalicu, štapić ili vilicu i prelazite uzduž i poprijeko miješajući džem sa smjesom. Stavite u pećnicu na 30 - 35 minuta.

7.

Pripazite da ne prepečete brownies-e, moraju ostati mekani, biskvit se ne smije osušiti. Izvadite iz pečnice i ostavite u hladnjaku ili na hladnom mjestu nekoliko sati da se stegnu.

Posluživanje

Kada su se potpuno ohladili bit će fini, mekani i kompaktni. Možete ih rezati na male kockice ili kalupom izrezivati oblike. Poslužiti ih možete u malim papirnatim košaricama ili na tanjurićima, uz kavu ili šalicu mlijeka. Po želji možete i posuti šećerom u prahu, ali po mom mišljenju, i ovako su dovoljno slatki. Dobar tek! :)

  • Rodjendan(1)
  • Kolaci-brownies(1)
  • Browniesss(1)
  • Kolači(1)

10

Isprobano. Ukus kao fantazija!!!!😋

@Mizo hvala, drago mi je što su vam se svidjeli 🙂

Sve je točno opisano, znači ništa što nije na popisu ne treba... jaja se samo dodaju i razmute u smjesi, pjenjačom, ne treba mikser, praška kao što vidite nema na popisu 😁 mada, svatko može praviti svoju verziju tako da možete isprobavati što god želite 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mramorni od bundeve - brownies
annika7

Mramorni od bundeve - brownies