Moj profil

Brownies sa sirom i sumskim vocem

209

Recept je opet ;) sa francuskog interneta…Odlican, nije presladak…taman pase uz kavicu :))

Recept je opet ;) sa francuskog interneta…Odlican, nije presladak…taman pase uz kavicu :))

Sastojci

Smjesa za brownies
200 gr crne cokolade (u mom slucaju mlijecna)
200 gr maslaca
200 gr secera
110 gr brasna
50 gr ljesnjaka (u mom slucaju badema)
Smjesa od sira
250 gr sira (tipa Philadelphia ili slicno)
2 vrhom pune supene kasike brasna
65 gr secera
par kapi tecne vanilije
100 gr sumskog voca (ja sam imala zamrznuto)

Priprema

1.

Za smjesu za brownies…Istuci jaja sa secerom…dodati brasno i istopljen maslac sa cokoladom (to dvoje skupa istopiti u mikrovalnoj).

2.

U drugoj zdjeli umutiti sir sa secerom…dodati jaje, vaniliju i brasno.

3.

Namastiti cetvrtasti kalup za brownies (ja ga nemam, pa sam pekla u onom za torte). Istresti 3/4 smjese za brownies i dodati bademe (nasjeckane na krupno ).Preko toga istresti smjesu od sira i pobacati ;) voce .

4.

Zavrsiti ostatkom brownies smjese i malo prosarati vilicom.

5.

Peci na 180°C oko 30-35 min.
Pecen
Nacet
Posluzite se

Posluživanje

Evo kako je to kraljevski napravila marry

  • Brownies(11)
  • Kolači(7)
  • Kolač(3)
  • Cheesecake(2)
  • Šumsko voće(2)
  • Brownies-sa-sirom-i-sumskim-vocem(2)
  • Sir(2)
  • Kolaci-uz-caj(1)
  • Girls night out(1)

58

prvi put sam ga pekla sa 150 g sumskog voca i 15 minuta duze jer mi cackalica svaki put bila puna tijesta, pa sam iz straha da ostane sirov malo pretjerala s pecenjem. jest da je onda bio malo "suh" ovaj brownie dio ali jako jako ukusan. cure koje su uzele ostatke za doma u foliji rekle su da je drugi dan bio jos socniji. drugi put sam ga pekla 3 dana kasnije i obecala sebi da cu se drzati striktno recepta i peci kolac 35 minuta. a onda sam stavila 300 g sumskog voca, i takodjer ga pekla 15 minuta duze. iz istog gore navedenog razloga. ali je bio ukusan, socan - fotku sam uploadala. vec sam ga preporucila dalje i sigurno cu ga opet raditi.

Silva me dovela do recepta  ići će uskoro na isprobavanje..sviđa mi se recept!!

Ovako je ispalo drugima