na zahtjev moga sina - primorski kruh kao iz pekare, odnosno kakao kaže moj sin "još je bolji nego iz pekare" - a ja "rastem" od sreće kao kvasac što se njemu sviđa
na zahtjev moga sina - primorski kruh kao iz pekare, odnosno kakao kaže moj sin "još je bolji nego iz pekare" - a ja "rastem" od sreće kao kvasac što se njemu sviđa
Sastojci
Priprema
Suhe sastojke dobro izmešati i zamjesiti mikserom sa vodom i uljem. Ostaviti da se diže oko 30 minuta. Premjesiti rukama u zdjeli u kojoj se dizao i prebaciti u lim (duplo manji od formirane štruce kruha, jer će još narasti) obložem papirom za pečenje. Ostaviti stajati pokriveno krpom još 45 minuta. Peći na 200oC oko 45-60 minut (sorry nisam baš gledala na sat). Kada se kruh ispeće odmah ga izvaditi na krpu i dobro premazati vodom da korica ne bude tvrda, zamotati u krpu i ostaviti da se ohladi...
Kada je kruh dovoljno hladan - nama uvijek ostane još malo topao, namazati oniljenim namazom i smazati barem jednu šnitu....
Stvarno dobro izgleda!!!!Danas sam kupila kruh a moji već pitaju da što nisam pekla u pekaču(a to je jer sam u njemu pekla kolač,sad sam i experimentiranju😁😉
Kako je tebi ispao recept?
4