Moj profil

Bruskete s avokadom

45 minuta
49

Umjesto standardnih grickalica otkrivamo vam novi maleni zalogajčić kojim ćete uveseliti goste i ukućane. Jednostavno kriške kruha premažite omekšanim maslacem, mješavinom Vegete Mediteran i pecite u pećnici, a nadjev od avokada, rajčica i bosiljka rasporedite po pečenim kruščićima.

Umjesto standardnih grickalica otkrivamo vam novi maleni zalogajčić kojim ćete uveseliti goste i ukućane. Jednostavno kriške kruha premažite omekšanim maslacem, mješavinom Vegete Mediteran i pecite u pećnici, a nadjev od avokada, rajčica i bosiljka rasporedite po pečenim kruščićima.

Sastojci

za
Za nadjev
600 g avokada (2 komada)
450 g rajčica
100 g luka
3 žlice limunova soka
Za bruskete
650 g kruha (16 kriški)
150 g maslaca

Priprema

Za nadjev
1.

Avokada ogulite i narežite na manje kocke, a rajčicu operite, očistite od koštica, narežite na kockice i pomiješajte s avokadom.

2.

Luk sitno narežite i zajedno s bosiljkom narežite na trakice i limunovim sokom umiješajte u avokado.

3.

Dobro promiješajte i stavite u hladnjak na 20-30 minuta da se okusi prožmu.

Za bruskete
1.

Kruh narežite na 16 kriški debljine oko 1,5 cm.

2.

Omekšani maslac dobro pomiješajte s 1 žlicom Vegete natur mediteran i njime premažite kriške kruha.

3.

Tako namazani kruh stavite u lim za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 220 °C 5-6 minuta.

Posluživanje

Pripremljeni nadjev rasporedite po pečenim kruščićima i poslužite.

Savjet

Oguljeni i narezani avokado pokapajte s malo limunova soka kako ne bi izgubio boju.

  • Vecera(2)
  • Bruskete(2)
  • Avokado(2)
  • Bruskete-s-avokadom(1)
  • Nadjev(1)
  • Predjelo(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Bez mesa(1)
  • Brusketi(1)

1

Fino izgleda👍