Moj profil

Bruskete za prste polizat

15 minuta
32
Bruskete za prste polizat

Bruskete se, to svi znaju, mogu na mali milijun načina spravljat. Uz bezbroj sastojaka recepata je također bezbroj. Evo kako to ja radim, sa savršenim rezultatom.

Bruskete se, to svi znaju, mogu na mali milijun načina spravljat. Uz bezbroj sastojaka recepata je također bezbroj. Evo kako to ja radim, sa savršenim rezultatom.

Sastojci

za
1 Kugla mozzarele
2 sušene rajčice
1 Žličica pesta

Priprema

1.

Rajčice i mozzarelu narezati na kockice, staviti u zdjelu te umiješati pesto, origano, sol i papar po želji. 

2.

Kriške kruha pokapati maslinovim uljem te lagano zapeći u pećici ili tosteru - dok ne počne dobivati smeđu boju i biti hrskav. Takvoga ga aromatizirati povlačenjem češnjaka po površini gdje je pokapano ulje. 

3.

Na tako pripremljen kruh žlicom staviti smjesu rajčice, mozzarele i začina te na kraju posuti ribanim parmezanom po želji. 

4.

Staviti u pećnicu na 250°C i zapeći 5-6 minuta dok sir ne dobije zlaćanu boju. 

5.

Kad bruskete izvadite iz pećnice, treba ih još malo pokapati maslinovim uljem i posuti nasjeckanim listićima bosiljka. 

6.

Dobar tek. 

Posluživanje

Poslužiti toplo uz čašu crnog vina.

Savjet

Navedene su količine za prikazani rezultat. Prilagodite ih za svoje potrebe... 

  • Bruskete(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brusketi s tunjevinom
dvazen

Brusketi s tunjevinom