Moj profil

Brusketi fini i bogati

15 minuta
78
Brusketi fini i bogati

Kada želim nesto na brzinu, onda obicno napravim bruskete. Ovaj recept je osnovni a uz pomoć razlicitih zacina, po vasem izboru, moze biti upravo vas najdraži.

Kada želim nesto na brzinu, onda obicno napravim bruskete. Ovaj recept je osnovni a uz pomoć razlicitih zacina, po vasem izboru, moze biti upravo vas najdraži.

Sastojci

za
15 dkg Šunke - sto bolje
15 dkg sir -gauda ili edamer (topivi)
1 pak mozzarella (obicno ima jedna unutra oko 120 g)
žlica nasjeckanog peršina ili po volji
žlica velika žlica vlasca - daje miris
5 maslina -zelenih/crnih svejedno
1 francuz ili kruh po volji
poškropiti kruh Najfinije -sezamovo ulje, ali moze i maslinovo ili bučino
zacini papar po volji i ostali začini po volji ukoliko želite
dodatno ako želite možete dodati i kukuruza (ovdje nije bio dodan, ili bilo koje drugo povrće koje volite)

Priprema

1.

Upalite pecnicu na 220 C

U jednu zdjelu ubacite sljedece narezano na kockice: sunka, mozzarella, masline, persin, naribajte sir , dodajte i zlicu vlasca i malo papra.

U drugu zdjelu razmutite 2 jaja i jedno kiselo vrhnje. Pomjesajte zdjele i izmjesajte sve.

2.

izrezite kruh (ja sam francuz bijeli uzela) na snite - ne pretanke. 

Poskropite ga uljem po volji - ja sam isprobala i sezamovo i maslinovo i bučino - sezamovo nam je najfinije nekako.

Stavite smjesu na snite kruha i na to stavite na kockice izrezanu rajcicu. -->u pećnicu s tim na 10-15ak min i to je to.

3.

Rezultat, -prefino. 

Posluživanje

Ne solite - masline su vec slane i dovoljno zasole, vlasac je meni super i slaze se uz ovo jako dobro, ali mozete naravno zaciniti s cime got zelite. Kremasti, ali prozracni sendvici. Stvarno jednostavno

  • Brusketi(2)
  • Dinner-is(1)
  • Kanapei(1)
  • Jednostavna-priprema(1)
  • Bruskete-ili-topli-sendvici(1)
  • Mozzarella(1)
  • Stari-hleb(1)
  • Francuz(1)
  • Party(1)

2

Predobro

Svidja mi se... odlican recept...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brusketi s tunjevinom
dvazen

Brusketi s tunjevinom