Djeca nisu tu.muz nije tu a crijeva krule.:) Bacim oko u friz,malo pecene teletine,pola avokada,kriska dvije mozzarelle,u dnu tegle domaceg paradajz sosa i balkom pun tek izniklih zacinskih trava(silnih li biljcica).Zavrnem rukave i pocnem spremati nesto "na brzaka".Ne zamjerite sto nema tacnih mjera namirnica,nisam vagala,inace kad kuham sve uzimam "odokativno",probam-dodam.Tkome se svidi -svidi tkome ne,sta mu ja mogu.:)
Djeca nisu tu.muz nije tu a crijeva krule.:) Bacim oko u friz,malo pecene teletine,pola avokada,kriska dvije mozzarelle,u dnu tegle domaceg paradajz sosa i balkom pun tek izniklih zacinskih trava(silnih li biljcica).Zavrnem rukave i pocnem spremati nesto "na brzaka".Ne zamjerite sto nema tacnih mjera namirnica,nisam vagala,inace kad kuham sve uzimam "odokativno",probam-dodam.Tkome se svidi -svidi tkome ne,sta mu ja mogu.:)
Sastojci
Priprema
U posudu sa vodom staviti kasiku maslinovog ulja i soli.Kada prokljuca dodati tjesteninu.Kada se skuha ocijediti je i izaprati vodom i ostaviti po strani.
Avokado isjeckati na kockice,staviti ga u manju zdjelicu i dodati mu kasiku ulja,pola limuna i so.
Mozzarellu takodjer isjeckati i staviti u posebnu zdjelicu.
Telece peceno meso isjeci i lagano proprziti,dodati mu zacine,korijander,alevu papriku,kasiku soja sosa,curry,biber i svjezih listica zacinskog bilja.
U serpu sa mesom dodati kuhanu tjesteninu,avokado i sir.Lagano izmjesati i servirati na tanjir i posuti svjezim persunom.
Posluživanje
Tjestenina je mirisna i ukusna,malo neobicna zbog kombinacije zacina,avokada i sira.Sto bi ja rekla "po malo sa svih strana!".Probajte je i uzivajte,prijatno!
Moji nisu ljubitelji pecene teletine,samo snicle,ma ko djeca,ne vole ono sto valja.🙂 A posijala sam u zdjelice pa su iznikle biljcice,tu i tamo uberem koji listic.hehehe..Proci ce ljeto dok se razgrana.
Kako je tebi ispao recept?
3