Moj profil

BRZA BUĆA

20 minuta
7
BRZA BUĆA

Ovo je moj recept za koji sam inspiraciju dobila kad sam već dinstajući luk,
shvatila da nemam paradajz koncentrat (što mi se usput rečeno, skoro nikad nije desilo).
Jednostavan je i vrlo osvježavajuće djeluje u ovo ljetno vrijeme. Nadam se da će se svidjeti naročito onima koji inače jedu buću. Za ostale prijedlog da to naprave s nekim drugim ljetnim povrćem npr. korabicom.

Ovo je moj recept za koji sam inspiraciju dobila kad sam već dinstajući luk,
shvatila da nemam paradajz koncentrat (što mi se usput rečeno, skoro nikad nije desilo).
Jednostavan je i vrlo osvježavajuće djeluje u ovo ljetno vrijeme. Nadam se da će se svidjeti naročito onima koji inače jedu buću. Za ostale prijedlog da to naprave s nekim drugim ljetnim povrćem npr. korabicom.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1/2 buće
1 luk
1 zlatna kocka Podravka
prstohvat soli
1 mala žlica Garam Masale
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pola buće očišćene od koštica i kore (npr.višak od bućnice), naribam direktno u lonac u kojem se na maslinovom ulju prži usitnjeni luk. Luk usitnjujem u električnoj rezalici tako da je za par sekundi pretvoren u kašu i spreman. Posolim, ubacim Podravkinu kocku, miješam 5 minuta. Dodam Garam Masalu (ako nemate tu indijsku mješavinu, dodajte papar, muškatni oraščić i kim) i nakon još pet minuta ubacim vrhnje za kuhanje, promiješam i maknem s vatre. Za ukras možete posipati peršinom.

Posluživanje

Šnita kruha i tanjur ovog variva je bilo moje glavno jelo ali svakako ga možete staviti kao toplo predjelo ili prilog mesu.

  • Buča(1)
  • Koraba(1)
  • Brzo!!(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tikva iz rimskog lonca
Lilly-cool

Tikva iz rimskog lonca

Recepti koji koriste slične sastojke

JUHA OD MRKVE!!!!!!!!!
marinaos

JUHA OD MRKVE!!!!!!!!!