Tako sam, jutros, preimenovala bruskete.
Imala sam na spavanju gošću-tinejdžerku. Kada sam je, sinoć, pitala šta voli za doručak, rekla je-brzu hranu-. Verovatno je pod tim podrazumevala nešto drugo. S obzirom da sam ja brzo spremila, a ona brzo pojela, složile smo se da je i ovo BRZA hrana!
Tako sam, jutros, preimenovala bruskete.
Imala sam na spavanju gošću-tinejdžerku. Kada sam je, sinoć, pitala šta voli za doručak, rekla je-brzu hranu-. Verovatno je pod tim podrazumevala nešto drugo. S obzirom da sam ja brzo spremila, a ona brzo pojela, složile smo se da je i ovo BRZA hrana!
Sastojci
Priprema
Rernu uključiti na 250 stepeni. Iseći hleb na što duže kriške, onako kosog preseka. Staviti u pleh i podići na najvišu pregradu u rerni.Dva-tri minuta sa jedne, okrenuti kriške, i opet minut-dva i hleb je spreman. Čenima, domaćeg-nikako kineskog, belog luka preći po kriškama. One suve, hrapave, pa mu to dođe kao neko, fino, rendanje.
Po, tako, aromatizovanom hlebu,ređati zavisno-šta vam je po volji i šta se zateklo u frižideru. Ja sam, ovog puta, naseckala čeri paradajz i izmešala sa kečapom. Našlo se, na dnu tegle, i nekoliko mariniranih pečuraka, malo šunke, sira, začina...
U sve to se ugnezdilo i po jedno prepeličije jaje.
Još nekoliko minuta pečenja i gošća je bila zadovoljna.
Kako je tebi ispao recept?
4