Ovo mi je savršena i fina juha,a brzo se napravi,, kako je moj dida znao reći "I angeli bi ju jeli" ! :))
Ovo mi je savršena i fina juha,a brzo se napravi,, kako je moj dida znao reći "I angeli bi ju jeli" ! :))
Sastojci
Priprema
Rajčice pofurite sa kipućom vodom i ogulite te očistite od sjemeniki! Zatim ih usitnite/znječite štapnim mikserom ili u blenderu!
U loncu na ulju popržite brašno (mješajte, pazite da ne zagori!!!) na njega dodajte usitnjene rajčice, rajčicu iz tube, promješajte pa zalijte 1.5 l vode, dodajte vegetu i pustite da prokuha!
Kad počne kuhati dodajte noklice https://www.coolinarika.com/recept/pilece-varivo-sa-graskom-i-noklicama/
i neka se kuhaju oko 15 min. probajte ih možda će vam i prije biti gotove, a ako ne volite noklice, možete ukuhati i rižu, rezance ili ribance! Ili ne morate ništa od navedenog, samo u tanjur si možete dodat kockice prepečenog kruha!
Kad dodate noklice stavite i malo peršina (ko voli može i origana, bosiljka, lovora, ružmarina, soli sa češnjakom...)probala sve varijacije na temu, ali meni je ovako super! ;))
Jedino probajte slanoću, neki put je malo Vegete jer sve ovisi o rajčicama, pa pred kraj po potrebi dodajte kad probate!
Kad nije sezona pravi se samo sa konšervom, bez rajčice!
Posluživanje
Savršena za hladne zimske dane, a bome i za vruće ljetne jer se može jesti i hladna! :))
Jako je zasitna! ;))
Gotova je dok ste rekli keks, tako da je i zaposleni mogu zgotoviti u roku hej i pojesti nešto toplo i konkretno, a može se napraviti i dan ranije! ;))
I ono nešto malo bitnije, za one koji imaju problema sa elektrolitima poput kalija, pa često doživljavaju grčenje i slabinu, nakon ove juhe u roku 15 min. ste ko novi! ;))
Dobar tek!!! :))
I ja je cesto radim, zao mi je sto ona to ne zna 🙁
20