Moj profil

Brza krem juha od bundeve

15 minuta
63

Ovu juhu volim jer je jednostavna za napraviti ,okus je savršen i nije potrebno brašno ili gustin da bi bila kremasta.

Ovu juhu volim jer je jednostavna za napraviti ,okus je savršen i nije potrebno brašno ili gustin da bi bila kremasta.

Sastojci

za
1.kg bundeve
2 mladog luka (ne mora biti mladi )
pola zelene manje paptike
2 grančice celera ,tako i peršina
vrhnje za kuhanje (po želji)
2 žlice maslinova ulja
na vrh noža maslaca

Priprema

1.

Bundevu očistiti i narezati na ploškice.Tako i ostalo povrće,sve staviti kuhati prekriveno vodom iznad povrća 2 prsta.dodati ulje sol,papar i kuhati  dok povrće ne bude mekano .

2.

Kada se povrće skuhalo odliti malo vode sa strane i miksati štapnim mikserom , ako volite malo gušću juhu nemojte dodati vodu koju ste odvojili a ako volite da je malo rijeđa dodati vodu .masla na vrh noža dodati u juhu i promiješati,dodati vrhnje za kuhanje .(može i bez vrhnja )

3.

Očišćene sjemenke bundeve lagano popecite.

Posluživanje

Toplu juhu servirati i posuti sa sjemenkama i po želji dodati vrhnje.

  • ČORBICA(1)
  • Supi(1)
  • Krem-juhe(1)
  • Juha od bundeve(1)
  • Juhe-od-bundeve(1)
  • Bundeva(1)
  • Krem-juha-od-bundeve(1)

9

Hvala ti Ankice

Ljube odlična je!😋

Hvala Pitthip na isprobavanju recepta nadam se da si uzivao uslast

Ovako je ispalo drugima