Moj profil

Brza pita

16

Ovako ja to radim.

Ovako ja to radim.

Sastojci

500g jufke-gotove kore
1pk. vrhnje
1 saku sira,slanog ili obicnog
malo rijetke vrhnje
ulja
1 casa jogurta-tecni
5 kom. jaja

Priprema

1.

Uzeti 2 kore staviti na podmazanu tepsiju.2 kore staviti sa strane.

2.

Umutiti jaja, dodati sira, jogurt, ulja onako zavisi ako je sir masniji onda manje ulja.Zatim ostalo sve, soli mozete po zelji, ja stavim slani sir pa mi so nije potreban.

3.

Kad sve to umutili, sad jednu po jednu jufku, kidamo sitno u masu.

4.

sve to kasikom promjesamo i saspemo u tepsiju.Ostale 2 prekolopimo pouljimo, pecemo lagano na 200C pa na 180C kad podze rumeniti.

5.

Kad je fino rumena, pecena malo porskati vrucom vodom, ili po zelji vasoj.

  • Brza pita(1)
  • Pies(1)

5

Fantasticna pita…!

super, ko burek,,,

Odlicna pita…!