Dugo me nije bilo s vama, pa se s jeseni javila nostalgija za coolikom i naravno finim i jednostavnim jelima. Ovom pitom sam proslavila kalendarski početak jeseni (: koja nam već mjesecima traje :)
Dugo me nije bilo s vama, pa se s jeseni javila nostalgija za coolikom i naravno finim i jednostavnim jelima. Ovom pitom sam proslavila kalendarski početak jeseni (: koja nam već mjesecima traje :)
Sastojci
Priprema
Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva C
U zdjeli pomješati sve suhe sastojke, dodati sir i maslac narezan na listiće, te umjesiti mrvičasto tijesto.
Najbolje je zamjesiti rukom, a kasnije razraditi mikserom s nastavcima za tijesto
2/3 tijesta staviti u lim za pečenje (po želji premazan maslacem ili prekriven papirom za pečenje, osobno sam pekla u vatrostalnoj zdjeli bez premazivanja), malo utisnuti rukom, premazati pekmezom (količina pekmeza ovisi o vlastitom ukusu, mala teglica je najviše što se može staviti da ne bude previše na tu količinu tijesta).
Ostatak tijesta razmrviti po pekmezu.
Staviti peći oko 25 do 30 min.
Posluživanje
Poslužiti posipano šećerom u prahu, uz mlijeko ili čaj.
U kolaču se može koristiti bilo koja vrsta pekmeza, džema ili slatkog, samo se umanji količina šećera u tijestu.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara