Moj profil

Brza pita od vise vrsta sira

25
Brza pita od vise vrsta sira

Lutajuci bespucima neta, naisla sam na rcp slican ovome ali kad sam krenula praviti otisla sam u nepoznatom smijeru :)

Lutajuci bespucima neta, naisla sam na rcp slican ovome ali kad sam krenula praviti otisla sam u nepoznatom smijeru :)

Sastojci

200 g gaude
150 g sira s paprikom ili chili paprikom
170 g brasna
1/2 l grckog jogurta
125 ml mlijeka
1/2 praska za pecivo
2 Jaja
Sol, papar

Priprema

1.

U zdjelu stavite brasno, sol, papar i prasak za pecivo.

Znaci prvo suhe sastojke.

2.

Otopite maslac pa dodajte mlijeku i jogurtu.

Kad se malo ohladi dodajte 2 jaja i sve dobro rucno umutite.

3.

Tekucu smjesu umijesajte u brasno i mijesate da ne bude grudica.

4.

Izribajte gaudu i dimljeni sir, a sir s paprikom isjeckajte na kockice.

Umijesajte u smjesu, izlijte u namasceni pleh i pecite na 200 stupnjeva dok se gore ne uhvati korica.

Posluživanje

Vi mozete uzeti i fetu i neke druge vrste sireva ja sam imala ove pa sam se time i vodila :)

Ideja za rcp s bloga Pregache Tempelo pita

  • Slani kolac(1)
  • Peciva(1)
  • Dorucek(1)

6

Probaj, ko voli sir svidjet ce mu se :)

zanimljiva kombinacija.. moram nabaviti sir i onda na probu 😉

Probat cu iako mi je ovo sa dimljenim i chilijem bilo savrseno, fetu volim ali mi nema tu puninu okusa

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)