Moj profil

Brza pita sa gljivama

42

Jest neobicna ali fina,i malo lici na neku pitu a i na omlet :))

Jest neobicna ali fina,i malo lici na neku pitu a i na omlet :))

Sastojci

2 kasike ulja
1 glavica luka
300 gr. sampinjona
200 gr. svjezeg sira (cottage cheese)
200 gr. pavlake (sour cream)
3 kasike brasna

Priprema

1.

Pec zagrijat na 350 F -180 C .

Vatrostalnu posudu namazat uljom.

U tavu stavit dvije kasike ulja,luk sitno isjeckat pa dodat u tavu i przit dok malo neomeksa.

Luku dodat gljive sjecene na listice,dodat so i biber pa przit dok gljive nebudu gotove(dok neomeksaju)

U blender stavit sir,pavlaku,jaja i sve to izmutit.

Dodat i brasno,malo soli i bibera pa nastavit sa muckanjem.

Gotove gljive istrest u nauljenu vatrostalnu posudu.

Smjesu iz blendera istrest preko gljiva.

Pec 40 minuta ili dok pita nebude gotova.

Pitu maket iz peci pustit da se malo prohladi i slegne pa sjec na zeljene komade i servirat.

  • Pecurke(1)
  • Pita-brza(1)
  • Mnjam-mnjam(1)
  • Pita(1)
  • Dorucak-vecera(1)

15

Obozavam pite,a i sampinjone,tako da me je ova kombinacija bas odusevila!!!

drago mije dasi zadovoljna 🙂

zadovoljna sam sa ukusom...preporucujem je..