Moj profil

Brza pita sa jabukama

60 minuta
41

Jako sočna pita. 

Kada ju pravim me podsjeti na kolegicu iz srednje škole, koja mi je dala recept...ovaje malo po moje...

Jako sočna pita. 

Kada ju pravim me podsjeti na kolegicu iz srednje škole, koja mi je dala recept...ovaje malo po moje...

Sastojci

za
200 ml pšeničnog griza (ja sam koristila speltin griz)
200 ml brašna (ja sam koristila brašno od rogača)
2o0 ml šečera ( ja sam stavila 125 ml neprečiščenog šečera)
1 kg oguljenih, očiščenih jabuka, cimet
500 g nepasiranog,svježeg sira
Preljev:
500 ml mlijeka
1 vanilin šečer

Priprema

1.

Prvo namočite grožđice u vodu. Ako volite može i u rumu.

Pomješajte suhe sastojke griz, šečer i brašno.

Jabuke ogulite, očistite , naribajte i potresite sa cimetom.

2.

Okrugli pekač premjera 28 cm namažite sa maslacem i potresite sa krušnim mrvicama. Stavite 1/3 suhih sastojaka, potresite 1/3 jabuka, 1/3 grožđica i 1/2 svježeg sira. Ponovite drugu 1/3 suhih sastojaka, 1/3 jabuka, 1/3 grožđica i ostalu polovinu sira. Potresite zadnju trečinu suhih sastojaka, jabuka i grožđica.

Za preljev sve izmješajte i prelijte pitu. Izbodite ju nožem ili vilicom, da tekučina prođe između sastojaka.

Stavite ju u hladnu pečnicu. Pecite ju 60 min na 180 stepeni bez ventilacije. Ako se po vrhu  prije zapeče ju pokrijte folijom, da ne izgori.

3.

Ja sam smanjila šečer, jer sam koristila brašno od rogača, jer je več ono malo sladko. 

I ako pravim sa običnim stavim manje šečera, jer ne volimo previše sladko.

  • Jabuke(1)
  • Rozici-jabolka(1)
  • Svježi sir(1)
  • Grozdjice(1)
  • Poslastica(1)
  • Slatke pite(1)
  • Rogač(1)
  • Gris(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)

6

drago mi je , probaj , ako volite rogač👋

Pita mi super izgleda stavila sam u omiljene i na isprobavanje draga  👏😋

Hvala ti draga blue na isprobavanju, čestitki, trudu i tvojoj pozitivi

🤗❤️ . I ja juče sve pomješala i posno i mrsno , bili na ručku kod rodice, slaviju Sv. Nikolu 👋

Ovako je ispalo drugima