Moj profil

Brza sir pogaca

184
Brza sir pogaca

Brza, jednostavna i jako dobra pogaca!!!!!!!!!!!!!!!
Idealna  za plazu,  piknik, izlete....

Brza, jednostavna i jako dobra pogaca!!!!!!!!!!!!!!!
Idealna  za plazu,  piknik, izlete....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

200 g bijelog griza (krupice)
200 g sira (gauda, edamer ili slicni)
100 g svjezeg sira
450 ml mlijeka
1/2 zlicice soli
1 prasak za pecivo
2 jaja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Priprema

1.

Jaja i sol dobro izmutiti.
Dodati 300 ml mlijeka i svjezi sir te izmijesati.

2.

Griz pomijesati s praskom i postepeno dodavatiu smjesu uz stalno mijesanje.
Na kraju umijesati naribani sir.  Jos jednom lagano izmijesati i izliti u okrugli pleh oko 24cm (koji se prethodno lagano naulji i posipa s malo griza).
Moze se peci i u pravokutnom manjem plehu pa rezati na kockice.

3.

Peci u zagrijanoj pecnici na 200°C oko 30-35 minuta, dok dobije lijepu boju.

4.

Mlijeko (150ml) zavruciti i preliti preko vruce pogace. Ostaviti da se ohladi, rezati na kriske i uzivati. Po zelji servirati uz jogurt ili slicno. Pogaca je mekana i socna.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima