Brza, jednostavna i jako dobra pogaca!!!!!!!!!!!!!!!
Idealna za plazu, piknik, izlete....
Brza, jednostavna i jako dobra pogaca!!!!!!!!!!!!!!!
Idealna za plazu, piknik, izlete....
Sastojci
Priprema
Jaja i sol dobro izmutiti.
Dodati 300 ml mlijeka i svjezi sir te izmijesati.
Griz pomijesati s praskom i postepeno dodavatiu smjesu uz stalno mijesanje.
Na kraju umijesati naribani sir. Jos jednom lagano izmijesati i izliti u okrugli pleh oko 24cm (koji se prethodno lagano naulji i posipa s malo griza).
Moze se peci i u pravokutnom manjem plehu pa rezati na kockice.
Peci u zagrijanoj pecnici na 200°C oko 30-35 minuta, dok dobije lijepu boju.
Mlijeko (150ml) zavruciti i preliti preko vruce pogace. Ostaviti da se ohladi, rezati na kriske i uzivati. Po zelji servirati uz jogurt ili slicno. Pogaca je mekana i socna.
Draga moja Suzanan, mozes na balkonu a ja ti saljem plave boje neba i mora s naseg Kvarnera ❤️
27