Moj profil

Brza supa sa mesnim okruglicama

7
Brza supa sa mesnim okruglicama

Meni jedna od omiljenih, u zadnje vrjeme puno spremam salate i na kasiku, bilo toplo vani ili hladno kod mene supa ne smije da fali.

Meni jedna od omiljenih, u zadnje vrjeme puno spremam salate i na kasiku, bilo toplo vani ili hladno kod mene supa ne smije da fali.

Sastojci

Za okruglice:
malo svjezeg persuna
2 velike kasike prezle (20 g)
1 luk
1 mala kasika paradajz pirea
70 g manje tjestenine po zelji
100 g graska
so, biber po ukusu

Priprema

1.

Prvo napraviti okruglice tako sto cete sve sastojke sjediniti, dobro izmjesati, zaciniti sa soli po ukusu. Praviti sto manje okruglice, odlagati ih na tanjir dok sve drugo ne pripremite.

Luk, mrkvu sjeci na sto sitnije.

2.

U vecoj dubljoj posudi zagrijati ulje i staviti okruglice na laganoj vatri da se prze, pazljivo ih mjesati drvenom kasikom da vam se ne raspadnu (najbolje je cjelu serpu malo protresti). Pustiti ih da se fino uprze sa svih strana pa im dodati luk. kocku za supu, paradajz pire i kratko uprziti.

3.

Sad dodati mrkvu i grasak, usuti malo vode ne sve odjednom, po malo vise po potrebi i kuhati oko 20 minuta.

Sad dodati tjesteninu, zaciniti po ukusu, malo persuna dodati, naliti ostalu tekucinu i kuhati toliko dok tjestenina ne omeksa.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Kocka-za-juhu(1)
  • Koncentrat-rajcice(1)
  • Mesne-okruglice(1)
  • Pileci-temeljac(1)
  • Brza-juha(1)
  • Kuhanje(1)
  • JAJA(1)
  • Ulje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pržgona juha (Ajnpreh juha)
coolinarika

Pržgona juha (Ajnpreh juha)