Moj profil

Brza tjestenina sa šunkom i vrhnjem

20 minuta
18

Ovo je recept za stvarno brzi, jednostavan i fini ručak. Mi nevolimo tjesteninu "alla carbonara", pa ja ovako pripremam tjesteninu sa vrhnjem.

Ovo je recept za stvarno brzi, jednostavan i fini ručak. Mi nevolimo tjesteninu "alla carbonara", pa ja ovako pripremam tjesteninu sa vrhnjem.

Sastojci

400 g tjestenine (špageti, penne,pužići...)
3 dl kiselog vrhnja s 20% m.m.
15-20 dag šunke u ovitku
1 češanj češnjaka
2 žlice ulja

Priprema

1.

Tjesteninu skuhati u posoljenoj vodi i ocijediti.

2.

Češnjak sitno nasjeckati i staviti na lagano ugrijano ulje, pa malo popržiti (nesmije posmeđiti). Dodati šunku narezanu na manje trakice i isto malo popržiti. Maknuti s vatre, dodati tjesteninu i vrhnje, posoliti i popapriti. Lagano sve promiješati i vratiti na srednju vatru. Miješajući sve dobro ugrijati - dok vrhnje nebude vruče.

Posluživanje

Fino je sa zelenom salatom, ili samo posipati parmezanom.

  • Brzi rucak(1)
  • Ručak tjestenina(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Brzo!!(1)
  • Tjestenina-s-vrhnjem(1)

6

Hvala 👋

Ovo je tako odlično 🙂

🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Špagete sa mirisnim mrvicama!
sanjass01

Špagete sa mirisnim mrvicama!

Recepti koji koriste slične sastojke

Tjestenina sa rajčicom, sirom i šunkom
Child90

Tjestenina sa rajčicom, sirom i šunkom