Moj profil

Brza univerzalna podloga za torte i kolače (bez brašna)

20 minuta
111
Brza univerzalna podloga za torte i kolače (bez brašna)

Ova podloga je idealna za razne torte i kolače. Ide uz sve vrste kremova. Može i da se namače, a ne mora. Priprema je brza i jednostavna.

Ova podloga je idealna za razne torte i kolače. Ide uz sve vrste kremova. Može i da se namače, a ne mora. Priprema je brza i jednostavna.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

5 kašika šećera
8 kašika mlevenog keksa
2 kašike kakao praha
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrejte pećnicu na 170 stepeni. Četvrtasti kalup (20 x 30cm) obložite pek papirom.

2.

Čokoladu sitno narendajte, dobro umutite sa 1 celim jajetom i ostavite na stranu.

3.

Odvojte belanca i žumanca od preostalih jaja.

Belanca ulupajte u čvrst sneg, dodajte postepeno šećer i jedno po jedno žumance. U tu masu dodajte keks i kakao i nastavite da mutite manjom brzinom miksera.

4.

Kada dobijete ujednačenu masu, uspite prethodno umućenu čokoladu i promešajte špatulom da se sve lepo sjedini.

5.

Masu izlijte u kalup i pecite 10 minuta na 170 stepeni.

Filujte po želji. Na slici je klasični ukuvani vanilin krem od žumanaca i mleka.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback