Moj profil

Brza vocna torta

80
Brza vocna torta

Nova osvezavajuca vocna torta koja se brzo napravi i bez upotrebe pecnice. Prethodno sam ismislila vocni krem za koji sve sto treba da uradite da sve stavite u posudu i izmiksate u krem.

Nova osvezavajuca vocna torta koja se brzo napravi i bez upotrebe pecnice. Prethodno sam ismislila vocni krem za koji sve sto treba da uradite da sve stavite u posudu i izmiksate u krem.

Sastojci

kora. 180 gr mlevene plazme
50 gr mleveni oraha ( ljesnjaka, badema )
30 gr otopljenog putera
toplo mleko po potrebi za umesit koru
Krem: ca 300 gr gotove vocne kreme
200-250 gr mascarpone krem sir
sladilo po zelji i po ukusu
top: ca 60-70 gr otopljene bele cokolade
2 zlicice vrhnja za kuvanje
vrlo malo putera ( mala kockica )
Vocna kr: 400 gr zamrznuti malina ( ili voce po zelji )
1 fil za torte ukus vanilije ( Dr.oetker 100 gr )
1 slag krem ukus vanilije
sladilo po ukusu i zelji

Priprema

1.

Pomesati mlevene kekse, mlevene orahe ( bademe, ljesnjeka, prethodno blansirati u kipucoj vodi i ostraniti im koricu ), otopljeni puter i malo toplog mleka za umesati testo. Utisnuti u odgovarajuci kalup za torte ( manji kalup a dimenzija nije bitna, vislja torta manji kalup, veca torta ili niza ). Neide u pecnicu i nije bitno tacna dimenzija. Ostaviti sa strane

2.

Za kremu prvo napraviti osnovnu kremu: Odmrznuti maline i zajedno sa sokom ( vlastiti sok sto opusti kada se odmrzne ), pretvoriti u kasu u blenderu ili stapnim mikserom, istresti u posudu, te im dodati sadrzaj vrecica i miksati u gust krem, ako je potrebno dodati malo vocnog soka ( ako maline ne opuste dovoljno sok, ovisi od proizvodnje ). Trebace vam ca 280 -300 gr gotove kreme. Ostatak pojedete, kao sto sam ja to ucinila ...:).

3.

ca 280 -300 gr gotove kreme ( nije na odmet, mozete dodati i sve a dodati malo vise mascarpone krem sira i sladilo po zelji i ukusu ), sve dobro promesati i rasporediti po kori od keksa.

4.

Za top sve otopiti na pari i rasporediti po kremi. Tortu ohladiti pre sluzenja

  • Cheesecake(1)
  • Maline(1)
  • Cheese-cake(1)
  • Dado(1)
  • Krema(1)
  • T-jagode-maline(1)
  • Voćno(1)

3

Fina torta.

Gotovu kremu napravis sama. napisala sam recept  🙂

kakva je to gotova voćna krema,gdje nabaviti to

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta Iznenađenje!
kumababa1

Torta Iznenađenje!