
Sjetila sam se da ove godine još nisam radila tikvice na ovaj način a jako ih volim...Brzo se spremaju,jako su fine i odličan su prilog mesnim jelima.....
Sjetila sam se da ove godine još nisam radila tikvice na ovaj način a jako ih volim...Brzo se spremaju,jako su fine i odličan su prilog mesnim jelima.....
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sastojci
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Priprema
Tikvice se očiste i naribaju.Zagrije se ulje pa se gore stave tikvice,posuda se pokrije s poklopcem i tikvice se pirjaju dok ne ishlapi dio tekućine koju su pustile i dok nisu sasvim mekane.
Tada se umiješa slatko vrhnje,sol i kopar.Ako tikvice puste puno vode pa je umak jako rijedak može se zgusnuti s 1/2 velike žlice brašna koje razmutimo s malo vode i umiješamo u tikvice.Provrije se ,promiješa i gotovo.
Provrije se ,promiješa i gotovo.Slatko vrhnje i kopar daju posebno dobar okus ovom prilogu. Poslužiti s šniclima ili po želji.
Posluživanje
Poslužiti uz mesna jela,tjesteninu ili slično.
:(Još nema komentara