Možda ovo baš i nisu lepinje ali im mi tako tepamo jer su nam omiljene za doručak, posebno nedeljom kad smo svi kod kuće.
Možda ovo baš i nisu lepinje ali im mi tako tepamo jer su nam omiljene za doručak, posebno nedeljom kad smo svi kod kuće.
Sastojci
Priprema
U posudi pomešati sve sastojke i umesiti testo. Podeliti testo na 6-8 loptica. Ovo možete uraditi i unapred staviti loptice u posudu i prekriti samolepivom folijom i odložiti u frižider do upotrebe. Može se čuvati par dana.
Svaku lopticu oklagijom razvaljati , debljina testa je po želji.
Peći u zagrejanom teflon tiganju i to tako čim se na povšini pojave plikčići preokrenuti na drugu stranu, ukupno je potrebno minut do dva da se ispeče, u zavisnosti od debljine. Kada preokrenete „lepinjicu“ može da narasta puno, ali i ne mora toliko.
Posluživanje
Ove“ lepinjice“ možete praviti od različitih vrsta brašna, belo brašno t-500, zatim t-850 od koga su napravljene ove na slici , ili pak mešavine, ražanog i belog ili heljdinog i belog, probajte vašu omiljenu kombinaciju.
Mi ove „lepinjice“ uglavnom jedemo za doručak , divne tople, premaženo puterom, krem sirom ili kajmakom i dodamo salame po želji u uvijemo kao palačinke. Takodje ih volimo i slatke sa omiljenim džemom. Vi svakako izaberite svoju omiljenu kombinaciju i uživajte u divnom doručku.
Kako je tebi ispao recept?
1