Moj profil

Brze kakao kocke

189
Brze kakao kocke

Najvise volim jednostavne kolace kakav je ovaj, ukusan i fin, od sastojaka koji se uvek nadju u kuci...

Najvise volim jednostavne kolace kakav je ovaj, ukusan i fin, od sastojaka koji se uvek nadju u kuci...

Sastojci

10 kasika secera
10 kasika* brasna
1 kesica praska za pecivo
4 kasike suvog grozdja
3 kasike kakaa
za premaz:
4 kasike dzema od kajsija ili sljiva
za glazuru:
70 gr. margarina
100 gr. cokolade
2 kasike secera
malo mleka (4,5 kasika)

Priprema

1.

Penasto umutiti zumanca sa secerom, dodati kiselu pavlaku pa brasno pomesano sa praskom za pecivo, kakao, suvo grozdje (koje je prethodno potopljeno u toploj vodi da omeksa pa ocedjeno) i orahe. Zatim polako dodati umucen sneg od belanaca, lagano mesajuci varjacom.

Sipati u pleh oblozen peki papirom (30x20 cm) i peci u zagrejanoj rerni, na 180 stepeni, vreme pecenja prilagoditi svojoj rerni, kod mene se peklo 20 minuta.

Vruc kolac premazati dzemom a kada se on malo prosusi premazati cokoladnom glazurom. Ona se pravi tako sto se svi sastojci otope na pari ili u mikrotalasnoj, ostavi da se prohladi i zgusne pa prelije preko kolaca.

* u pitanju su pune kasike, ali ne vrhom pune 

Posluživanje

Ne znam da li su lepse tople ili hladne! :))

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+6

Pogledaj sve fotke