Moj profil

Brze kiflice sa sirom

45
Brze kiflice sa sirom

Fine, mekane i neodoljivo dobre kiflice.

Fine, mekane i neodoljivo dobre kiflice.

Sastojci

Za tjesto:
1,5 mala kasika soli (10 g)
50 g maslaca
1 bjelnace
Za punjenje:
250 g feta sira
Za premazati:
sesam za preko

Priprema

1.

Sve suhe sastojke pomjesati. Mljeko je najbolje da se podgrije da bude mlako zajedno sa maslacem pa to dodati brasnu kao i jogurt i sve fino umjesiti.

Pripremiti pleh prekriven sa papirom za pecenje.

Sir pomjesati sa jajetom, izdribiti fino sto sitnije.

2.

Pripremljeno tjesto izruciti na malo pobrasnjenu povrsinu, kratko izraditi i podjeliti na 12-16 jednakih djelova (zavisi kolike kifle zelite).

3.

Svaki dio razviti kap na slici u pravougaoni oblik tako da cete polovinu zasjeci na trake.

4.

Na punu polovinu staviti po 1-2 male kasike sira smjese. 

5.

Zavijati sad kao na slici, malo priteci pri kraju da se ljepo sljepi.

6.

Saviti kao kiflicu i staviti ih na pleh.

Premazati svaku sa mjesavinom zumanceta i mljeka, posuti sa sesamom i staviti kiflice u hladnu pecnicu.

Sad upaliti na 200 stepeni i peci kiflice do zeljene boje oko 25 minuta.

  • Bakeriescheese(1)
  • Kiflice(1)

33

Čestitam!

Čestitam!

Čestitam!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brze kiflice sa sirom
Lilest

Brze kiflice sa sirom