Ovaj recept je star preko 20 godina ali otkad zivim u Kanadi ne pravim ga cesto jer oblande mogu da kupim samo u etnickim prodavnicama u koje bas i ne idem redovno. Prosli vikend smo konacno otisli kod Poljaka i uzela sam 3 pakovanja oblandi. :) Cvrsto sam resila da Poljake posecujem bar jedno mesecno. Tako da, evo, delim ovaj recept sa vama i nadam se da ce vam se dopasti. Sve je gotovo za manje od pola sata, a pored mladica u mojoj kuci moze da traje cak i puna dva dana!
Ovaj recept je star preko 20 godina ali otkad zivim u Kanadi ne pravim ga cesto jer oblande mogu da kupim samo u etnickim prodavnicama u koje bas i ne idem redovno. Prosli vikend smo konacno otisli kod Poljaka i uzela sam 3 pakovanja oblandi. :) Cvrsto sam resila da Poljake posecujem bar jedno mesecno. Tako da, evo, delim ovaj recept sa vama i nadam se da ce vam se dopasti. Sve je gotovo za manje od pola sata, a pored mladica u mojoj kuci moze da traje cak i puna dva dana!
Sastojci
Priprema
U serpu sipati 400gr secera i preliti sa 16 kasika mleka. Dodati margarin i kuvati desetak minuta na laganoj vatri. Skloniti sa sporeta, dodati orahe, keks i prethodno umucena 3 jaja. Sve sjediniti i vrucim filom filovati oblande.
Posluživanje
Ovaj recept je za velike oblande, imacete dosta fila za 5 listova oblandi. Ja svaku oblandu prelivam sa punom velikom kutlacom fila. Gotove oblande pritisnuti tezim plehom da se ne bi odlepile.
5