Moja jelo iz djetinstva !
Sastojci
Priprema
PRIPREMA;
Izmijesati brasno i pecivo pa sa omeksalim margarinom, 1 zlicicom soli (ili po ukusu), 3 zlicice origana i 2 jaja zamijesite tijesto. Dobro izmijesati pa dodati izribani zuti sir i ponovo zamijesiti da se sjedine sastojci, pa tijesto ostaviti pola sata u hladnjaku.
Pleh od rerne pokriti papirom za pecenje. Rernu ukljuciti na 175 stepeni.
Pobrasniti radnu povrsinu i valjkom razvuci tijesto debljine 1/2 cm. Okruglim kalupom sjeci forme i redati na pleh. Tijesto koje ostaje između iskoristiti tako što ga treba premijesiti pa sjeci.
Pogacice peci u zagrijanoj rerni na 175 stepeni da dobiju boju starog zlata.
Posluživanje
Tijesto za ove pogacice mozete sjeci kalupom po zelji, i tako im dati interesantan oblik i izgled, ali mozete sjeci i običnim okruglim kalupom ili casom.
Kako je tebi ispao recept?
4