Moj profil

Brze posne lepinjice

91
Brze posne lepinjice

Liče i mogle bi da se zovu mini tortilje ili naan hleb, ali mislim da se ove moje lepinjice donekle razlikuju od pomenutih. Spremam ih baš dugo, a smišljene su u onim situacijama kada mi je trebalo nešto na brzaka za doručak - ovo je gotovo za 10 minuta!


Liče i mogle bi da se zovu mini tortilje ili naan hleb, ali mislim da se ove moje lepinjice donekle razlikuju od pomenutih. Spremam ih baš dugo, a smišljene su u onim situacijama kada mi je trebalo nešto na brzaka za doručak - ovo je gotovo za 10 minuta!


Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

100 gr integralnog brašna
1/2 ravne kašičice soli
1/2 ravne kašičice praška za pecivo
70 ml vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U integralno brašno (ja sam koristila ovseno) dodati so i prašak za pecivo, pa promešati. Uz dolivanje vode zamesiti srednje meko testo, podeliti ga na dva dela i oklagijom rastanjiti na tanke okrugle lepinjice.

2.

Tiganj sa debelim dnom ili roštilj sa ravnom pločom podmazati uljem i dobro zagrejati. Peći lepinjice sa obe strane dok ne dobiju smeđe tačkice. U toku pečenja mogu da se naduvaju, pritisnuti ih lopaticom da se podjedanko ispeku.

3.

Poslužiti sa nekim namazom ili uz glavno jelo umesto hleba. 

4.

Na slici ispod su u društvu sa paštetom od tunjevine i tahinija i sa domaćim kefirom.

5.

Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -https://gagasrce.blogspot.com/2015/01/brze-posne-lepinjice.html

Posluživanje

Mažem ih i ajvarom ili krem sirom. Obavezno ih pravim uz humus, a dobre su i uz Baba ganuš i falafel. 

Ovo su sastojci za dve lepinjice od po 70 grama. 

Mogu se praviti i bez praška za pecivo, biće samo malo tvrđe i hrskavije...

  • Brankai-probala(1)
  • Kruhek-iz-ponve(1)
  • Overeno-gaga(1)
  • Hleb-naan(1)
  • Integralno-brasno(1)
  • Posno(1)
  • Lepinje(1)
  • Lepinja-iz-tave(1)
  • Brze-lepinje(1)

18

Vanja, Margarita, hvala vam

Prefine!😋

🤗stvarno su predobre 👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brze lepinje
Jafi

Brze lepinje

Lepinje za cevape
aya

Lepinje za cevape