Moj profil

Brze punjene tikvice

32
Brze punjene tikvice

sa malo pirinča i šargarepe, brza i lagana letnja večera koja odgovara i vegetarijancima

sa malo pirinča i šargarepe, brza i lagana letnja večera koja odgovara i vegetarijancima

Sastojci

za
1 šolja pirinča
1 glavica crnog luka
malo ulja, peršuna, mešavine začina, aleve paprike
2-3 dl vode

Priprema

1.

Oljuštiti i iseći na delove tikvice, kojima se kašičicom izdubi sredina. Tikvice se mogu seći i popreko, pri čemu ostavimo da imaju dno oko 5 mm, ili uzduž- ako posuda za pečenje nije duboka.

2.

Na ulju propržiti iseckan crni luk i šargarepu, zatim dodati opran pirinač i preliti sa 2-3 dl vode. Ubaciti iseckane sredine tikvica, i još malo dinstati na tihoj vatri. Dodati začine po ukusu- peršun, kulinat, alevu papriku.

Kada ispari veći deo vode, puniti ovom masom tikvice koje su poređane u vatrostalnoj posudi. Odozgo staviti po kolutić paradajza, pokriti folijom i peći oko pola sata. Kada su skoro gotove, skloniti foliju i vratiti u rernu da se još malo zapeče.

  • Tikvice(1)
  • Pelarni-isprobano(1)

1

Super 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjene tikvice
chocolate31

Punjene tikvice