Moj profil

Brze slane kiflice

10
Brze slane kiflice

SUPER BRZE KIFLICE OD KOJIH ZASTAJE DAH

SUPER BRZE KIFLICE OD KOJIH ZASTAJE DAH

Sastojci

500 ml mlake vode
2 kasicice secera
50 ml ulja
200 gr Domaće svinjske masti
1 jaje
1 kasika soli
oko 750 gr brasna

Priprema

1.

U mlaku vodu staviti kvasac i secer i ostaviti 5 minuta.

Za to vreme staviti polovinu brasna i kis.mleko,so ulje ,jaje ,mast,i na kraju vodu sa kvascom sjediniti .

Sve izmesati mikserom sa prikljuckom za testo.

Testu dodati ostatak brasna i ostaviti da naraste .

2.

Naraslo testo podeliti na 32 loptice od kojih pravimo oklagijom elipsast oblik i savijamo kiflice.

Kiflice staviti u pleh sa pek papirom i ostaviti pola sata .

Kiflice premazati sa zumancom i uljem i posuti kim ili susam.

peci u ugrijanoj rerni na 180 stepeni 25 minut

  • Peciva mast(1)

2

pise oko 750 gr pa testo treba da je glatko da se ne lepi za ruke  kiselo mlego ili gusti jogur jedna solja ili casa

Koliko brašna ide? Kiselog mlijeka?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bundevine kiflice
nelyca

Bundevine kiflice