Krumpir možete i naribati, a zatim pirjati.
Moj profil
Što čini mladi Slavonac kada se na studiju zaželi kuće i mamine kuhinje? Učas priredi svoj studentski čobanac. Na svoj način – brz, ali ukusan.
Što čini mladi Slavonac kada se na studiju zaželi kuće i mamine kuhinje? Učas priredi svoj studentski čobanac. Na svoj način – brz, ali ukusan.
Sastojci
za
Priprema
1.
Propirjajte na ulju sitno nasjeckanu slaninu, dodajte krumpir narezan na kockice i ljutu papričicu. Podlijte s malo vode i propirjajte oko 10 minuta.
2.
Sve zalijte s 800 ml mlake vode i umiješajte sadržaj vrećice Slavonske juhe. Kad juha zakipi, kuhajte na laganoj vatri još 15 minuta.
3.
Na kraju dodajte vino i pospite nasjeckanim peršinom.
Posluživanje
Brzi čobanac poslužite uz žlicu kiselog vrhnja.
2