Moj profil

Brzi čoko-orah kolač

60 minuta
53
Brzi čoko-orah kolač

Brzi,fini,jednostavan kolač, dosta zasitan, malo starinskog okusa.Mene podsječa na djetinjstvo kad je baka svake godine pekla sličnu tortu za moj ročkas. Pa ko voli starinske okuse svojih baka i ona dobra stara vremena  neka isproba ovaj kolač i bar na trenutak se vrati u njih .

Brzi,fini,jednostavan kolač, dosta zasitan, malo starinskog okusa.Mene podsječa na djetinjstvo kad je baka svake godine pekla sličnu tortu za moj ročkas. Pa ko voli starinske okuse svojih baka i ona dobra stara vremena  neka isproba ovaj kolač i bar na trenutak se vrati u njih .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
za tijesto:
12 žlica glatkog brašna
12 žlica mljevenih oraha
krema:
500ml mlijeka
5 rebra tamne čokolade
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za tijesto, u zdjeli za miješanje miksati jaja sa šećerom dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta, dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo i orahe.

2.

Dobivenu smjesu izliti u prpremljeni lim premazan maslacem i posut brašnom. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 30 minuta. provjeriti čačkalicom dali je biskvit gotov.Pečeni biskvit ohladiti i prerezati na dva dijela.

3.

Za kremu zakuhati mlijeko, dodati mu brašno razmućeno sa malo mijeka i čokoladu. Skuhati kremu, i pustiti da se ohladi povremeno miješajući. U međuvremeni pjenasto izraditi omekšali maslac sa šećerom.

4.

U ohlađenu kremu dodati maslac i sve dobro promiješati da se spoji.Dobivenom kremom premazati pripremljen biskvit, poklopiti i cijeli kolač premazati ostatkom kreme.

Posluživanje

Po želji se kolač može preliti čokoladnom glazurom ili posuti naribanom čokoladom. Ja sam posipala ostatkom naribanih oraha.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback