Moj profil

Brzi hleb sa maslinama

69
Brzi hleb sa maslinama

RC je od Lorraine P., brz u pripremi 10-tak minuta, ne ceka se da testo nadolazi, pece se odmah, hrskava korica...odlican:)

RC je od Lorraine P., brz u pripremi 10-tak minuta, ne ceka se da testo nadolazi, pece se odmah, hrskava korica...odlican:)

Sastojci

450 gr brasna
1 prasak za pecivo
2-3 grancice svezeg ruzmarina
2,5 dl vode
2 kasicice soli
Mesavina za posluzivanje
hladno cedjeno maslinovo ulje
Aceto Balsamico

Priprema

1.

Brasno pomesati sa praskom za pecivo i solju. Dodati sitno iseckan ruzmarin, maslinovo ulje i vodom umesiti srednje tvrdo testo.

Napomena: Ona je navela da treba izmedju 2-3dl vode, s tim sto je meni bilo dovoljno 2,5 dl, sto znaci imate preostalih 0,5 dl, ako je potrebno da dodajete vode da biste dobili srednje tvrdo testo, ali mislim da nece trebati.

Testo prebaciti na pobrasnjenu radnu povrsinu i na sredinu testa dodati iseckane maslini i umesiti ih u testo. Ukoliko je potrebno posle dodavanja maslina dodati vrlo malo brasna, da se testo ne bi lepilo za ruke.

2.

Formirati loptu od testa i uz pomoc varjace izdeliti loptu na osmine prikazano kao na slici.

3.

Staviti hleb na papir za pecenje posuti ga sa malo  brasna i peci u zagrejanoj rerni na 200 C 30 min.

Pecen prekriti suvom krpom 5-10 min i posluziti.

Posluživanje

Sluzi se uz maslinovo ulje pomesano sa Aceto Balsamico. Odvajati komade hleba i umakati u navedenu mesavinu i uzivati uz neku svezu salaticu.

  • Kruh(2)
  • Leb(1)

6

Javljam obavezno ;)

verado zahvaljujem ti se 😍drago mi je da ti se svideo, u svakom slucaju ako isprobas sa kvascem javni utiske🙂 Hvala ti i za fotkice kojima si ukrasila ovaj RC👍

🙂odlicno ispalo, al probala bi i sa kvascem da malo nadodje, ovako je brzo nestao 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Focaccia s feta sirom i maslinama
ivannna

Focaccia s feta sirom i maslinama

Kruh s maslinama, kaduljom i origanom
dperman

Kruh s maslinama, kaduljom i origanom