Moj profil

Brzi hlepčići bez kvasca

40 minuta
65
Brzi hlepčići bez kvasca

Pomoravka je jednom objavila recept za "Brzi hleb sa začinima i chedar 
sirom" i tako mi dala ideju da obično hlebno testo napravim bez kvasca.

Pomoravka je jednom objavila recept za "Brzi hleb sa začinima i chedar 
sirom" i tako mi dala ideju da obično hlebno testo napravim bez kvasca.

Sastojci

150 gr integralnog pšeničnog brašna
150 gr obicnog brašna (tip 500)
1/2 kašičice soli
oko 200 ml vode

Priprema

1.

U sud za mešenje staviti brašno, dodati so i prašak za pecivo.

2.

Polako dodavati vodu i zamesiti srednje mekano testo.

3.

Formirati manje hlepčiće (6 komada), staviti ih u pleh za pečenje, zaseći nožem ili

makazama i premazati sa malo vode.

4.

Peći oko 30 minuta u rerni zagrejanoj na 220°C

Posluživanje

Hlepčići mi se najviše sviđaju hladni, ali su dobri i dok su topli. Korica je hrskava, ukus kao kod običnog hleba. Tek pečeni malo mirišu na prašak za pecivo. Bolje ih je praviti manjih dimenzija jer ne narastu mnogo, pa da ne ostanu nepečeni (gnjecavi) u sredini.
Testo je odlično za pizzu - tanko je i hrskavo!

Ovo je bio recept dana 11.09.2011. 

Isprobala: BABILUoska, i još, i još, oska, opet

  • Kruh(2)
  • Overeno-gaga(1)
  • Brashno-integralno(1)
  • Mavaca-slana-peciva(1)
  • Bez-kvasca(1)
  • Tessto(1)
  • Integralno(1)
  • Krusna-peciva(1)
  • Pecivo(1)

9

odlicni

Merci..🤗

Virnuli iz Babi arhivice ...  a mjesto im je u tvojoj recepisnoj galeriji :))!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Integralni hleb bez kvasca
Babuci

Integralni hleb bez kvasca

Recepti koji koriste slične sastojke

Šnicle od brokule i šampinjona
maslinka

Šnicle od brokule i šampinjona