Moj profil

Brzi i jednostavni čokoladni desert

16
Brzi i jednostavni čokoladni desert

Kad sam prije par dana radila tursku tortu od kokosa,ostalo mi je šlaga,nadjeva i biskvitnih mrvica.Sjetila sam se ovog deserta i produžila sa izradom skoro do ponoći.

Kad sam prije par dana radila tursku tortu od kokosa,ostalo mi je šlaga,nadjeva i biskvitnih mrvica.Sjetila sam se ovog deserta i produžila sa izradom skoro do ponoći.

Sastojci

Ovo je polovina mjere originalnog recepta

Priprema

1.

Kakako,šećer,jaje i mlijeko promiješati pjenjačom da se sastojci spoje pa mikserom umutiti.


2.

Dodati brašno s praškom za pecivo i umutiti u glatku smjesu bez grudica.

Procijediti kroz gusto sito.

3.

Dobro ugrijati tavu sa debljim dnom,bez ulja.

Šalicom od 65 ml,ne do vrha,izliti smjesu na vruću tavu i peći palačinku samo sa jedne strane,na laganoj vatri.Bit će vam potrebno oko1,5-2 minuta.Pojavit će se bezbroj mjehurića.

4.

Kalup za muffine izvrnuti pa stavljati gotovu palačinku između dvije izbočine.Možete to učiniti i preko kuhače,da ne dodiruje dno podloge.Meni je ovako lakše.

5.

Od ove mjere dobila sam 13 palačinki.Mekane,nježne i lako su savitljive.

6.

U originalnom receptu pune se sa šlag pjenom u prahu ili nekom vašom omiljenom gustom kremom.

Ja sam spojila šlag,nadjev od kokosa i biskvitne mrvice i dobila jako fino punjenje.

Puniti nadjevom do samog vrha.

7.

Pri tome ne stišćite palačinku jer je veoma nježna.Nožem poravnati  nadjev.

8.

Možete ostaviti tako,ili odmah uvaljati vrh kreme u mljevene pistacie(jako dekorativno),kokos ili kao ja u mljevene orahe.

9.

Slikano pod noćnim kuhinjskim osvjetljenjem.

Izuzetno lagan i ukusan desert.

  • Palacinki-blagi(1)
  • Party-food-slatko(1)
  • Ideje-i-dekoracije(1)
  • Pancakes(1)
  • Zanimljivo(1)

29

anrijana_-unucima se dopao više od kokos torte.Punjena šlag kremom,djeci prava radost i zadovoljstvo!!!Hvala ti na javljanjuljubi te pupa

Pompom...kod mene mora biti nešto slatkoga.Svekrva je naučila MM na to,pa ne mogu dozvoliti da guli kekse,stalno!!!i kako je još mjesec maslina,radi u uljarni pa mu moram pojačati prehranu.Ne smije izgubiti ni jednu kalorijuJoš malo,pa ću se zaustavitiLjubi te pupica...hvala ti

Ovo je stvarno zanimljiv recept, a baš dekorativno izgleda. U ukus ne sumnjam

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Fini desert od jagode i rabarbare
rijeka

Fini desert od jagode i rabarbare

Monti desert
Grisha

Monti desert