Recept je stigao na moju adresu od fb prijateljice kao predlog za dorucak ili veceru i toliko me odusevio da je kod nas vrlo cesto spreman .
Recept je stigao na moju adresu od fb prijateljice kao predlog za dorucak ili veceru i toliko me odusevio da je kod nas vrlo cesto spreman .
Sastojci
Priprema
Umutiti jaja , so i prašak za pecivo , dodati izmrvljeni sir i brašno,
koliko da se zamesi srednje tvrdo testo.
Izručiti testo na radnu površinu i premesiti da se sve lepo sjedini .Rastanjiti testo oklagijom pa pomoću velike okrugle modle ( ili čaše ) vaditi krugove . Svaki krug probušiti kroz sredinu pomoću manje modlice ( ili čašice za rakiju ), kako bi se dobio oblik prstena.
U dublju posudu sipati ulje , zagrejati pa u vrelo spuštati kružiće i pržiti sa obe strane.
12