Moj profil

Brzi rolat

58
Brzi rolat

Znate onaj starinski recept za rolat koji kaže koliko jaja toliko kašika šećera, kašika manje brašna..... e to je ovaj rolat. Brz za napraviti, ne treba čekati da se stegne, dodaci po izboru i imate extra fin desert.

Znate onaj starinski recept za rolat koji kaže koliko jaja toliko kašika šećera, kašika manje brašna..... e to je ovaj rolat. Brz za napraviti, ne treba čekati da se stegne, dodaci po izboru i imate extra fin desert.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kafena kašikica Prašak za pecivo Docela
krema
1 vrhom puna kašika kiselog vrhnja ili milerama
još
slatko od višanja ili neko drugo voće po želji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Odvojiti bjelanjke i žumanjke. Bjelanjke miksati sa prstohvatom soli da dobijemo čvrst snijeg u koji dodamo sitni šećer i vanilin šećer pa i dalje mutimo dok se šećer ne istopi. Dodati jedan po jedan žumanjak uz neprestano miksanje. Brašno pomiješamo sa praškom za pecivo i špatulom umiješamo u smjesu.

2.

Pleh dimenzija 40x36 obložimo pek papirom i ravnomjerno rasporedimo smjesu za biskvit. Pečemo ga u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 13- 15 minuta. Pečeni biskvit ostavimo da se malo ohladi. Koru zajedno sa papirom smotamo u rolat i dok pripremimo kremu neka tako stoji.

3.

Slatko vrhnje umutimo u šlag, a mileram pomiješamo sa šećerom u prahu pa to dodamo tučenom vrhnju i sve lijepo sjedinimo da dobijemo čvrstu kremu.

Biskvitu pažljivo skinemo papir pa ga namažemo slatkom od višanja i preko toga rasporedimo kremu i polako uvijemo rolat.

Posluživanje

Rolat prenesemo na tacnu za serviranje, pospemo šećerom u prahu i spreman je za rezanje.

  • Rolat(2)
  • ROLATI(2)
  • Rolade(1)
  • Rolati-slatki(1)
  • Rollica(1)
  • Rolat-starinski(1)
  • Rolada-san(1)

22

Odlicna rolada,ne sumnjam kada su tvoji recepti u pitanju i slika je fenomenalna.

hvala🤗

Prelepo   🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jednostavna biskvitna rolada
Merium

Jednostavna biskvitna rolada