Ako koristite više kiselih jabuka, povećajte količinu šećera u nadjevu.
Moj profil
Gotovo svaki put kad ga napravim, na trenutak nestane, ljubiteljima okusa jabuka toplo preporučujem ovu slasnu roladu, uz brzu i jednostavnu pripremu.
Gotovo svaki put kad ga napravim, na trenutak nestane, ljubiteljima okusa jabuka toplo preporučujem ovu slasnu roladu, uz brzu i jednostavnu pripremu.
Sastojci
za
Priprema
1.
1. Priprema nadjeva - Jabuke operite, ogulite i naribajte na velikoj strani ribeža.Dodajte vaniliju i šećer (cimet je po ukusu, ovaj put ga nisam stavila).Pržite jabuke na srednjoj temperaturi dok ne ispari tekućina koju ispuštaju.Na kraju dodajte mljevene orahe - 50 gr. Ostavite sa strane da se malo ohladi nadjev dok pripremamo biskvit.
2.
2. Priprema biskvita - Jaja, vaniliju stavite u duboku zdjelu i postepeno dodajte šećer, miješajte dok se ne zgusne.Zatim dodajte mlijeko, pa brašno koje ste prethodno pomiješali s praskom za pecivo. Kombinirajte lopaticom ili kratko miješajte najsporijom brzinom.Biskvit je spreman.
3.
3. U veliki pleh (za mene dimenzija 43x33) stavite papir za pečenje, pa žlicom ravnomjerno rasporedite nadjev, pa na fil prelijte smjesu od biskvita.
4.
4. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva (oko 20-25 minuta, ali ipak provjerite čačkalicom).
5.
5. Na pečeni biskvit stavite papir za pečenje, zatim disk, okrenite tepsiju, pažljivo uklonite papir za pečenje s dijela jabuka i uz pomoć papira za pečenje zarolajte roladu na kraćoj strani.Ovako zamotano ostavimo da se ohladi.Zatim posipajte šećerom u prahu (ja sam dodala i čokoladu u prahu) i izrežite na komade.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara