Moj profil
smarty1
26.2.2018.

* Brzi tart sa gljivama*

80

Jednostavno, brzo i fino. 

Jednostavno, brzo i fino. 

smarty1
26.2.2018.

Sastojci

250g lisnatog testa
250g svježih gljiva
1 glavica luka
svjež peršun
2 jajeta
150ml Vrhnje za kuhanje
120g sira (gauda, edamec...)
sol i biber
2 žlice maslinovog ulja

Priprema

1.

Razvaljano lisnato tijesto stavimo u pekač, obložen pek papirom. Probodemo ga na više mijesta sa vilicom i pečemo 10 minuta u pećici ugrijanoj na 200 stepeni.

2.

Gljive očistimo i narežemo na listiće, luk narežemo na sitne kockice.

Ugrijemo ulje i na njemu pržimo luk, gljive i sitno nasjeckan peršun , dok ne ispari tekućina. 

3.

Kada se malo prohladi, dodamo jaja, sladko vrhnje i nariban sir. Sve dobro promješamo.

4.

Dobijenu masu od gljiva istresemo na lisnato tijesto i vratimo u pećicu, da se peče još 30 minuta.

5.

Pečen tart narežemo na kocke i poslužimo uz salatu.

  • Gljive(7)
  • Tart(2)
  • Lisnato(2)
  • Tart-slani(1)
  • Listnato-gobe-sir(1)
  • Lisnato-slano(1)
  • Silva-isprobala-njami(1)
  • Za-praviti(1)
  • Isprobati(1)

36

Odličan tart, hvala na divnom receptu!👏

Jedan Lucin tart smo naceli, drugi ceka goste. Tvoje tartice nismo dirale jer vec znamo rezultat 🙂 Hvala jos jedanput na finom rcp 🙂

Dva vec ispekla, treci eno upravo zazvonio da ga izvadim iz pecnice. Bit ce nas danas puuuunooooooo pa mi je ovo prakticno jer mogu posluziti hladno uz kojekakve salate 🙂 Ako budem slikala, budes sliku vidjela... ak ne, mi cemo mljackati a ti zamisljaj 🙂

Ovako je ispalo drugima