Moj profil

Brzi voćni kolač

91
Brzi voćni kolač

Divan recept za lagan i brz desert :-)))

Divan recept za lagan i brz desert :-)))

Sastojci

500ml mlijeka
1 kesica želatina
6 kesica šlaga
sok za umakanje keksa
jagode (ili neko drugo sezonsko voće)
250ml mlijeka za šlag

Priprema

1.

Pola litra mlijeka prokuvati i skinuti sa vatre. U njega dodati želatin rastopljen po uputstvu sa kesice i miješati dok se ne rastopi. Pustiti da se mlijeko potpuno ohladi.

2.

Kad se mlijeko ohladi u njega dodati 4 kesice šlaga (jedan po jedan) i mutiti do željene čvrstoće. U toku mućenja u šlag dodavati šećer u prahu po želji.

3.

Kalup obložiti folijom (prozirnom ili aluminijumskom) i staviti na dno jedan sloj šlaga. Po tome posuti isjeckano voće (ja sam koristila jagode a može bilo koje sezonsko voće), pa opet red šlaga i red voća dok se sav šlag i voće ne potroše, tako da na vrhu bude šlag. Na šlag staviti plazma keks umočen u sok.

4.

Kolač staviti u frižider da se stegne. Poslije par sati izvaditi kolač iz kalupa, tako da plazma keks bude kao kora na dnu i staviti kolač na poslužavnik. Umutiti 2 šlaga, prema uputstvu i ukrasiti kolač.

Posluživanje

Kolač je najbolje poslužiti rashlađen. Idelana je poslastica za vruće ljetne dane. Prijatno!

  • Sladoled(1)
  • Torte(1)
  • Torta(1)
  • Kolač(1)
  • Torta-vocna(1)
  • Vocna-torta-san(1)
  • Zelatina(1)

12

Ču probala, ma smazala sam. I neću da te hvalim dok opet ne napraviš i pozoveš me. Šalim se; kolač je pun pogodak i svima ga toplo preporučujem.

ovo je super,ja bih ga zamrzla pa kao sladoled totra 🙂

Hvala na komenatrima, Haritina je probala kolac pa nek ona napiše utiske da ne bude da se sama hvalim 😛

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

clafoutis (klafuti) od trešnje
loran

clafoutis (klafuti) od trešnje