Bila sam jako jako gladna i nabrzinu pripremila ovo, iznenadila sam samu sebe koliko je fino (mada možda tako i ne izgleda) :P
Bila sam jako jako gladna i nabrzinu pripremila ovo, iznenadila sam samu sebe koliko je fino (mada možda tako i ne izgleda) :P
Sastojci
Priprema
Narežite piletinu na trakice il kockice (kako već volite), začinite i kratko popržite na maslinovom ulju, izvadite na tanjur
U istoj posudi na masnoći od piletine dinstajte luk, kada omekša dodajte mu nasjeckanu mrkvu i na kolutove narezane tikvice, kada to omekša dodajte na tanke kolutove izrezan krumpir, zalijte sa oko 1,5 dcl vode
Dodajte začine koje volite, ja sam stavila sol, papar, malo curryija i žličicu ajvara, te piletinu vratite u lonac
Dodavajte po malo vode svaki puta kada ispari sve dok krumpir ne omekša, pred kraj dodajte malo manje od 1 dcl crnog vina za finiji okus ali i ne morate, kako volite
Posluživanje
Ja sam poslužila uz matovilac sa maslinovim uljem i sokom od limuna, al vjerujem da je odličo uz bilo koju salatu :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara