Moj profil

Brzinska proja sa sirom

40 minuta
59
Brzinska proja sa sirom

Brza, jednostavna, preukusna…..

Brza, jednostavna, preukusna…..

Sastojci

Brzinska proja sa sirom
2 kom jaja
1 mala kasika sol
200 ml. ulje
200 ml. kiselo vrhnje (moze gusti jogurt)
300 gr. Kukuruzno brasno
200 gr. Psenicno bjelo brasno
200 gr. tvrdji isitnuti sir
1 kesica prasak za pecenje
malo margarin za premazivanje pleha
susam

Priprema

1.

Umutite jaja sa sol.

2.

Postupno dodavati ulje ne prekidajuci mutenje, dodati pavlaku i mineralnu vodu.

3.

Dvije vrste brasna u posebnu posudu promesati kako bi se ujedinile, dodajte i prasak za pecenje. Ovako spremno postupno dodavati u posudu sa tekuci dio smese. Sve lepo promesati dobicete smesa kao tjesto-ne previse tvrdja u koju dodajete isitnuti sir.

4.

Sve lepo promesati i staviti u podmazani i brasnom posipani pleh. Preko smese staviti malo otopljeni margarin i posipati sesamom.

5.

Pece se na 200 pa na 180 stepeni dok dobije boju.

6.

slika jos jedne proje-dodatkom blitve

Posluživanje

Ovo stalno ima na stol u kombinacii sa ribom, moze se posluziti sa kiselo vrhnje, sir…..

  • Palenta(2)
  • Kruh i pecivo(1)
  • Prove(1)
  • Kolac-proja-sa-sirom(1)
  • I-love-proja(1)
  • Peciva(1)

10

Hvala Vam za recept! Proja je odlicna i ovaj recept zamenjuje sve dosadasnje 🙂

Moram i ja da probam ovu tvoju proju. Strasno sam se pozelela. Hvala ti za recept :)

evo fotke tvoje proje :) super je!http://www.coolinarika.com/slika/88612

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Bakina proja sa sirom (‘projara’) :)
sugarbabe

Bakina proja sa sirom (‘projara’) :)